节气（节日）来历与由来
秋分，是二十四节气中的第十六个节气，通常出现在公历9月22日至24日之间。2026年的秋分，准确时间为**9月23日（农历八月十三），此时太阳到达黄经180°，几乎直射赤道，全球各地昼夜等长，故有“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”之说。
“秋分”的“分”字，既指昼夜平分，也指秋季平分。从立秋到霜降的整个秋季，秋分恰好处于中间，将90天的秋季一分为二，因此古人称其为“日夜分”或“宵中”。在《月令七十二候集解》中记载：“秋分，八月中。解见春分。”可见，秋分与春分一样，都是天地阴阳转换的重要节点。
秋分的来历与古代农耕社会对天象的观测密不可分。早在周朝，帝王便有“春分祭日，秋分祭”的礼制，后来逐渐演变为民间对月神的崇拜，这也是中秋节的雏形之一。秋分不仅是农事活动的重要时间坐标，更承载着古人对自然规律的敬畏与顺应。
传统习俗与活动
秋分时节，天高气爽，五谷丰登，民间习俗丰富多样，既有祭祀感恩，也有趣味游戏。
祭月与拜月：古时有“春祭日，秋祭月”的习俗，秋分曾是传统的“祭月节”。如今中秋节已从秋分中独立出来，但一些地区仍保留在秋分当晚设香案、摆瓜果、拜月祈福的仪式，祈求家人团圆、五谷丰登。
蛋游戏：“秋分到，蛋儿俏。”在秋分这一天，很多地方流行“竖蛋”游戏。因为秋分时地球地轴与公转轨道平面处于相对平衡状态，鸡蛋更容易竖立起来。这个习俗简单有趣，深受孩子和年轻人的喜爱，也寓意着生活圆满、平衡顺遂。
送秋牛图**：秋分时节，民间有“送秋牛”的习俗。秋牛图是印有全年节气和农夫耕田图案的红纸或黄纸，由能言善唱的人挨家挨户赠送，并说些吉祥话，以祝愿丰收。这一习俗在北方农村尤为常见，充满了乡土气息和人情味。
雀子嘴：在江南地区，秋分这一天农民会煮一些无馅的汤圆，用竹签串起来放在田边地头，名曰“粘雀子嘴”，寓意让麻雀等鸟类啄食时粘住嘴巴，不再破坏庄稼。这一习俗反映了农民对丰收成果的珍视。
“秋分无生田，处处闻笑语。”——这句民间谚语道出了秋分时节的欢庆与忙碌，田野里是收割的喜悦，村落中是团聚的温情。
饮食文化与食俗
秋分时节，饮食上讲究“润燥滋阴”，因为此时气候逐渐干燥，人体需要补充水分和营养。各地食俗也各具特色，但都围绕着“丰收”和“养生”两大主题。\
- 秋菜（野苋菜）：岭南地区有“秋分吃秋菜”的习俗，秋菜是一种野苋菜，采回家与鱼片一起“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
- <>汤圆：除了粘雀子嘴，秋分吃汤圆也寓意团圆和美满，尤其是芝麻馅、豆沙馅的甜汤圆，软糯香甜，深受喜爱。
- 梨与百合：秋分前后，梨和百合大量上市。梨润肺清热，百合安神养阴，常被用来煮糖水或炖汤，如“冰糖雪梨银耳羹”是秋季经典甜品。
- ：“秋风起，蟹脚痒”，秋分正是肥美之时。清蒸大闸蟹、香辣蟹等是江南地区秋分餐桌上的重头戏，但螃蟹性寒，不宜多食。
- 桂花糕与桂花酒：秋前后桂花盛开，民间有酿桂花酒、蒸桂花糕的习俗。桂花香气沁人，做成糕点或酒水，既应景又养生，有舒肝理气之效。
